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【全球热闻】螃蟹蒸10分钟可以吗？蒸15分钟可杀死寄生虫？

来源：乐智生活发布时间：2023-04-26 11:02:05

(资料图片仅供参考)

提议蒸15分钟以上。

无论是海蟹或河蟹，都是生长在水中，极易被寄生虫寄生，寄生虫不耐高温，将蟹肉放入锅内蒸15分钟就可完全杀死寄生虫，再蒸15分钟，以免时间过长，蟹肉的鲜味才会散发出来。

提议:4两以上的螃蟹每提升一两蒸的時间就要多提升2分钟。

关键词：寄生虫

责任编辑：FG003

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