花胶的做法有哪些？花胶红枣汤的做法

花胶红枣汤

材料:花胶20克 去核红枣7-8颗。

【资料图】

做法:花胶和辅料洗净，放入锅中，然后加入适量的水，炖3-5个小时即可。

花胶炖牛奶

材料:花胶20克，鲜牛奶适量，水200ml。

做法:花胶洗净之后加入适量水于炖锅中一起炖，炖好之前半个小时，加入鲜牛奶适量炖半个小时，关火即可。

鱼胶糯米枸杞粥

材料:鱼胶15-20克，糯米，枸杞，桔子饼(切丝)适量。

做法:

(1)鱼胶提前泡发，糯米洗净。

(2)之后将所有材料洗净，放入高压锅煮熟，下冰糖调味即可食用。