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4月26日,为期9天的第三届陕西面食大会暨陕西面食品牌盛典在陕西省咸阳市渭城区开幕。一碗面,大有乾坤,连带产业民生。渭城是中国十大名面咸阳“biangbiang面”的发源地,“老碗”彰显着秦人豪气,“biang”字代表着富足安康。一碗面的背后有着大产业,更是大民生。近年来,渭城区借力陕西面食大会,制定出台了一系列扶持政策,大力弘扬发展面食文化,不断做精做优特色餐饮产业,繁荣夜间经济,打造了以北平街餐饮美食一条街为代表的特色街区,“半城烟火、半城记忆”的“咸阳老街”,成为广大游客来咸阳旅游必到“打卡地”。(谢耿华)
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