肉牛养殖成本高不高？发展前景咋样？

一、肉牛养殖成本是多少

1.小牛和疫苗的成本

养牛的成本主要从犊牛、疫苗等琐事来计算。现在养牛一般都是找比较好的犊牛，大概需要26元/斤左右。这个价格不是一个确定的值，会有波动。买一只200斤的小牛大概需要6000元，然后小牛需要打疫苗。按照每支疫苗200元的价格，如果计划养10头牛，整个的成本不到5.5W元。再加上其他一些琐碎的费用，总共6W左右。

2.养殖成本

养殖主要是指在整个建立牛舍和牛饲料，以10头为起点，基本不用请人照顾，自己操作相对容易。建牛棚的成本在1W元左右，牛棚的使用寿命还是很高的，可以使用七八年以上(如果牛棚的管理到位，使用寿命会大大提高)。每头奶牛每天需要30元左右的饲料费。按商品牛十个月屠宰计划，屠宰时基本能保持在1200斤以上，饲料成本6周左右。

3.养殖利润

目前，肉牛的平均屠宰价格控制在14元/公斤左右，会根据肉牛的育肥和品种而波动。

二、肉牛养殖的效益分析

1.肉牛的供应一直短缺。从全球来看，发达国家牛肉占肉类的一半以上，而中国只有10%左右。发达国家人均占有牛肉50公斤以上，世界人均占有牛肉10公斤，而中国人均占有牛肉不到5公斤，特别是一些南方地区不到2公斤。中国已经全面进入小康社会，牛肉是小康指数的组成部分。人们更加注重改善好食物的质量和结构，对牛肉，尤其是优质牛肉的需求将日益增加。

2.牛是食草动物，饲料利用率高，转化率居家畜之首，成本低，回报率高，因为它的食草动物不与人类争夺食物，安全卫生指标相对较高，接近天然绿色食品。养牛是一个古老而又长期稳定的产业，许多例子和实践证明，一些有眼光的商人和工程承包商在完成基本资金的积累后，把剩余的资金投入到畜牧业和养牛业中

三、市场前景分析

1.市场情况

牛肉价格将保持高位

最近受猪瘟影响，虽然猪牛羊肉继续上涨，基本稳定，但目前的市场形势无疑是健康的。

肉牛价格仍有很大的上涨空间

肉牛的价格一直在持续上涨。虽然涨幅的程度不是很高，但市场前景仍有很大的增长空间。

2.国家政策

随着中央财政投入的进一步加强，肉牛养殖越来越受到人们的重视。现在肉牛养殖包括养殖场的规模和养殖饲料的合理化。现在肉牛养殖不仅仅是一家一户的事情。政府已加入其中，积极推动当地肉牛养殖规模，并继续加大支持力度。

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