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增强免疫
栗子煲鸡汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种人体必需的营养成分,因此适当食用可以帮助机体补充能量,增强免疫。
健脾养胃
中医认为,鸡肉味甘,性微温,有温中养脾功效,而且栗子煲鸡汤的味道十分鲜美,食用后可以有效提升食欲,改善食欲不振现象,因此适当食用还具有健脾养胃作用。
益气养血
栗子煲鸡汤中含的蛋白质、维生素、矿物质成分,都是人体造血的重要原料,因此食用后对人体的造血功能十分有益,可以起到益气养血作用。
补肾益精
中医认为,鸡肉入肾经,能补益肾气,对于肾虚所致的虚劳羸瘦、面瘦、面色无华等不适,都具有一定缓解作用,因此栗子煲鸡汤还有补肾益精的效果。