牛肉有寄生虫吗？牛肉最好吃熟的

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牛肉有可能会被寄生虫寄生，因此，食用牛肉的时候要吃熟牛肉，不要吃生牛肉。

牛肉是牛的肉，牛在生长的过程中很容易被寄生虫寄生然后产下虫卵，尤其是在户外散养的牛，所以，为了健康，在食用牛肉的时候需要将牛肉彻底加热后再进行食用，寄生虫虽然繁殖力强，但是不耐高温，在沸水中，寄生虫活不过3分钟，而且高温除了寄生虫，也可以将牛肉中的细菌、病毒一起杀死，有利于牛肉的食用。