母鸡和公鸡都有哪些区别？公鸡和母鸡哪个更有营养？

1、外观不同：母鸡的鸡冠较小，呈深红色，头部也较小，眼睛呈椭圆形，整个体型都比较小;公鸡的鸡冠较大，呈鲜红色，眼睛呈圆形，整体比母鸡大而肥;

2、叫声不同：母鸡只会咕咕咕地叫;公鸡会打鸣，这个应该是母鸡和公鸡之间最大的区别;

3、营养价值不同：母鸡的营养成分比公鸡丰富;

4、吃法不同：母鸡身上的脂肪较多，里面的营养可以溶于汤中，所以一般用来炖汤，熬出来的鸡汤味道香醇;公鸡身上的肉质紧实，不适合熬汤，比较适合炒制，这样仍然可以保持鸡肉原有的鲜美;

5、生长速度不同：公鸡的生长速度比母鸡快;

6、肉质不同：母鸡的肉质比公鸡好，更加鲜美;

7、胃口不同：公鸡的胃口比母鸡的大，所以公鸡比母鸡重;

8、作用不同：公鸡是受精的，母鸡是下蛋的，用来繁衍后代的。