一、薏仁米百合花小米粥
绿豆清热去火,百合花润肺止咳生津止渴,薏米仁清热祛湿,梗米和胃,合在一起,能具有清热祛湿、健脾和胃的功效,绿豆百合粥但是老少咸宜的夏天食品。
作法:取绿豆30克、百合花30克、薏米仁30克、梗米50克,把绿豆清洗去残渣;百合花清洗掰瓣;薏仁米、梗米清洗干净;老冰糖粉碎;把绿豆、薏仁米、梗米放进锅内,放水500克,用灶火烧开;添加百合花,慢火炖1钟头,添加老冰糖融解即成。
二、香薄荷粥
香薄荷在中医药学中主要用途颇深,以叶茎当药,辛,凉,气香,入肺、肝经,有消防疏散风寒风热、清热解表、袪风消肿、利咽止疼之作用,常见于风热感冒、风寒风热头痛、眼赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透受阻等。
作法:鲜香薄荷30克或干香薄荷15克,煎汤。再以梗米100克熬粥,待粥将成时添加香薄荷汤及老冰糖适当,烧开即成。
三、黄菊花粥
黄菊花味道芳香,清凉舒服,以梗米为粥,借米谷之性而助药效,久服美容护肤颜体,抗衰老防衰。黄菊花粥不但可做为清热去火的饮品,久服还能清目舒肝。
作法:将黄菊花去蒂,晾干,研成细粉预留,梗米50-100克熬粥,待粥将成时加入黄菊花10-15克,再煮一两分钟就可以。
四、薏米红豆粥
薏仁米与紅豆是最好是的配搭方法,紅豆可补气养血,利湿消肿,会让脸色素淡的MM们修复白里透红;薏米仁可健脾胃利湿,清热解毒放脓,可除痘痘。用薏仁米与紅豆煮出去的粥不但能够祛湿,并且也有美容瘦身的作用。
作法:薏仁米100克,红小豆50克。准备好原材料,先加温小水泡1个钟头。泡好后,清理干净,放入煮锅里,添加原材料5倍的水,煮40分钟就可以了。
五、黄瓜粥
此粥则是夏季里美白皮肤、降署的不二选择,最好是每日早中晚服用,能够盈润皮肤、去斑、减肥瘦身。当代科研证实,丝瓜带有丰富多彩的钾盐和一定总数的胡罗卜素、维C、维他命b1、维他命b2、糖原、蛋白及其芥、磷、铁等营养元素。常常服用黄瓜粥,能清除雀斑、美白皮肤。