凤梨和菠萝尽管全是凤梨科的。而且凤梨和菠萝看起来很类似,可是凤梨和菠萝从口感上就各有不同。实际上凤梨和菠萝的差别,除开在口感上面有差别外,也有营养成分,作用,饮食疗法功效等层面有差别。那么,凤梨和菠萝的区别是什么?凤梨有哪些品种?
凤梨和菠萝的区别是什么
1、把凤梨和菠萝的果皮全部消掉以后也能发现它们之间的不同,凤梨在削掉果皮以后,没有那些黑色的刺眼存在,不用再去深挖就能直接吃它的果肉,而菠萝在消掉果皮以后有很多黑色的刺眼存在,需要把它们全部挖掉以后才能食用。
2、凤梨和菠萝都是热带植物,但他们在叶子上有一定区别,凤梨的叶子是平的,它的两侧没有锯齿状的东西存在,而菠萝的叶子两侧则有明显的锯齿存在近距离接触时会把人的手割破。凤梨和菠萝在果皮的颜色上也有一定区别,分离了,果皮颜色是浅绿色,看起来颜色很淡,而菠萝的果皮颜色则是黄色。
凤梨有哪些品种
1、手撕凤梨
顾名思义,手撕凤梨不用剥皮就能吃,只需要把它的头尾切除,顺着凤梨纹路撕扯下来就能直接吃了。肉质柔软,越靠近中心部分的位置越鲜甜。
2、金钻凤梨
金钻凤梨可能是大家比较早接触到的凤梨品种了,从外观上来看,它的果皮比较薄,果眼很浅,果肉黄呈黄色。吃的时候就能感受到它细腻的纤维和肉质,还有香甜多汁的风味。
3、牛奶凤梨
牛奶凤梨是这几个品种中甜度最高的,嗜甜的朋友一定会喜欢。它散发淡淡的奶香,入口就能感受到果肉的细嫩和香甜的汁水。如果你喜欢甜度高的凤梨,记得选择牛奶凤梨。手撕凤梨更适合跟大家一起分享,也非常方便外出的时候食用。金钻凤梨就是凤梨中的经典款啦,大家都会喜欢。
吃凤梨有哪些好处
1、促进消化
促进消化,开胃消食是人们吃凤梨最大的好处,因为凤梨是一种含有丰富果酸的热带水果,它还含有天然的凤梨酵素这些物质,能促进消化液分泌,也能加快身体内蛋白质的分解,能提高身体对蛋白质的吸收力,平时人们出现消化不良和食欲不振时,多吃些凤梨就能让症状好转。
2、减肥瘦身
减肥瘦身也是人们吃凤梨的重要好处,因为凤梨是一种低脂低热量的健康水果,而且它含有的活性酶在介入人体后,还能加快人体内多余脂肪的分解和代谢,并能防止脂肪在人体内堆积,经常吃苦力能让体重明显减轻,它不但能预防人体肥胖还能减肥瘦身。