焦点！咖啡豆怎么吃？演出香、醇效果的咖啡豆有哪些？

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咖啡豆也是西方人常吃的一种食物，可直接咀嚼着吃，或者磨成粉末，冲着喝。

正是因为咖啡豆里含有着咖啡因，脂肪，蛋白质以及丹宁酸等成份，所以咖啡豆也具有保持头脑清醒的作用，同时还能让思维灵敏。

一般来说，酸味系的咖啡豆，尤其以高质量的新豆居多，烘培程度最好浅些，而苦味系则烘培程度要深些，然后甜味系则多属高地产水洗式精选豆，烘培往往构成它能否融入柔和的苦味中后，被人品尝出来的关键。

中性味则就算不是高地产的咖啡豆，也得要有要安定质量的安定处理。

演出香、醇效果的咖啡豆。