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花椰菜怎么做才好吃?干锅花椰菜的家常做法

来源:乐智生活 发布时间:2023-04-12 13:47:38


(资料图片)

干锅花椰菜

准备花椰菜,小红辣椒,白糖,生抽,豆豉酱,五花肉,大蒜叶。

先把花椰菜放到盐水里面浸泡一下再切成小朵,放到开水当中烫一下捞出来,用冷水冲洗干净,五花肉切成薄片,大蒜拍扁,辣椒切段,锅里面加油烧热,把葱白放进去爆香,再加入五花肉调成中火,一直翻炒到变色,然后把油份逼出来,加一些牛肉辣酱继续翻炒,倒入花椰菜,红辣椒段翻炒几下,再加一些生抽白糖,大火翻炒一分钟,大蒜叶切段以后放进锅中,再翻炒几下就可以关火,盖上盖子焖一分钟左右就可以吃了。

红烩花椰菜

准备花椰菜,盐,糖,番茄酱,葱,姜,番茄。

先把番茄的皮去除,然后再切成块儿状,花椰菜切成小朵,放到开水里面烫一下,捞出来以后备用,锅里面加入适量的油烧热,把葱姜蒜爆香,然后再把番茄块放进去,一直翻炒到汁液出来,就加入番茄酱,花菜,放进去稍微煮一下,等到花椰菜熟透以后加一些盐糖调味就可以吃了。

清蒸花椰菜

准备半个花椰菜,切成小朵,清洗干净以后放进盘子当中,再把胡萝卜清洗干净切成小片,放在花椰菜上,撒上一些橄榄油,盐,放到锅中蒸,出锅以后水分沥干,加一些橄榄油以及生抽,搅拌均匀以后就可以吃了。

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责任编辑:FG003


 

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