(资料图片)
视情况而定。
如果是干粽叶的话,因为含水量较少,质地比较干燥和易碎,所以是需要泡较长时间才能够泡软的,此时是可以泡一夜的。
但是如果温度比较高的话,那么建议最好是将其置于冰箱中冷藏浸泡,以免滋生细菌发生变质的情况,而如果是新鲜粽叶的话,因为含水量较多,所以是不需要经过浸泡的,买回来清洗干净之后就可以直接用来包粽子。
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视情况而定。
如果是干粽叶的话,因为含水量较少,质地比较干燥和易碎,所以是需要泡较长时间才能够泡软的,此时是可以泡一夜的。
但是如果温度比较高的话,那么建议最好是将其置于冰箱中冷藏浸泡,以免滋生细菌发生变质的情况,而如果是新鲜粽叶的话,因为含水量较多,所以是不需要经过浸泡的,买回来清洗干净之后就可以直接用来包粽子。
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