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01涮火锅
海兔子来涮火锅是最好吃的,整个汤底都会很鲜美的,不过海兔子是一定要先清洗干净,将里面的内脏清洗干净,不然会有一种腥气的。
02炒韭菜
海兔子清洗干净,韭菜清洗切段,油锅加上葱姜蒜爆香,把海兔子放进去翻炒熟,加上食盐味素调味,放入韭菜段翻炒出锅,非常鲜美的一道菜。
03海兔蒜黄
海兔炒蒜黄很是鲜亮,用来下饭是非常好的。
做法和海兔子炒韭菜基本相同,注意蒜黄不要炒烂了,不然影响口感。
04海兔子鸡蛋汤
海兔子清洗干净,将内脏全部清理出来,用热水烫一下。
锅里倒油烧热用葱姜爆香,加上开水,把海兔子放进去烧开,然后打进去鸡蛋放一把韭菜段,也能够食盐调味就可以了。