【热闻】可乐鸡翅怎么做色香味俱全？最正宗可乐鸡翅的做法

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食材:翅中、可乐、姜、小葱、料酒、盐、酱油。

做法:

1、将翅中放入清水中，浸泡10-15分钟，泡出水血后捞出。

2、将姜、蒜、小葱切碎，放入碗中备用。

3、在鸡翅的侧方面划几道小口，放入料酒、盐、姜、酱油进行腌制10分钟。

4、锅热放油，油热放入翅中，煎至两面金黄，放入姜、蒜、小葱。

5、翻炒均匀后加入适量的可乐，小火慢煮至翅中熟。

6、最后进行大火收汁即可。