光波炉的使用方法
1、用光波炉解冻时,先要使用微波的低功率档,使食物能够均匀的解冻,解冻的食品一次不要太多太厚,肉类的食品厚度*不要超过3厘米,其它食品的厚度不要超过5-7厘米。
2、为了防止光波炉使用中导致食物水分的蒸发,可以在装食物的容器上加上保鲜膜,再刺上一些小孔。
3、光波炉在加热油炸食品时,一定要缓缓的进行加热,防止发生不必要的危险。
4、无论光波炉是进行解冻还是加热,都不能超过2个小时取出,以免发生食物中毒。如果时间和温度没有控制好,建议不要走开,看到食物颜色变化后,就立刻切断电源。
5、需要蒸的食物盖上一层锡纸,另外需要在下层放一小碟水,或者直接在光波炉里面撒一点水,增加其水分。
光波炉可以当烤箱用吗
光波炉可以当烤箱用吗?当然是不可以的。
光波炉本质上还是微波炉,主要利用微波引起食物内部分子频率增强形成内加热,光波炉顶多增加了高温光在外加热而已。但是烤箱是利用传统加热方法,通过高温环境将食物从外部加热。
虽然可以单独使用光波功能加热,但是其加热*和加温环境有着本质的不同,两者出产的食品质量上也有不小的差距,简单来说就是不好吃。
光波炉中的烧烤加热和烤箱的烧烤加热,加热原理是基本相同的,它们都同属于红外线加热。只是两者使用了不同的烧烤管,使两者的工作原理略有区别。所以光波炉不可以当烤箱用。