深海鱼油的功效与作用都有哪些？深海鱼油怎么吃最健康？

深海鱼油的功效与作用

深海鱼油的功效：

1、帮助调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。

2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。

3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。

4、改善视力、防治老花眼。

5、维护视网膜。

深海鱼油的作用：

1、健脑益智

经研究表明深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸，是我们大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分，使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是：促进、协调 神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作，从而增强集中力、记忆力、注意力。

2、保护心血管，保障血流畅通

深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑，降低血液中胆固醇水平，有助于保持血液畅通流动，抑制不正常血液凝集、预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生。

3、帮助对抗炎症

EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时，机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸，因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。

4、改善不良情绪

EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻～中度忧郁症的几率会明显提高。大量的临床实验证明，与不爱吃鱼的人相比，爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观，这是因为鱼中含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。

深海鱼油怎么吃

我们常将深海鱼油称为“心血管清道夫”，因为它对于降低血脂血压，防止心脑动脉硬化，保护大脑和心脏都会有很神奇的功效。

平时服用深海鱼油时，应与卵磷脂搭配服用，这样的效果会更好。深海鱼油的消费对象大部分都是老年人，老年人肝的吸收能力相对较差，卵磷脂可以增强肝的排泄功能。能够有效的保护肝脏不受到损害。老年人在服用深海鱼油的同时也会服用卵磷脂。这样才能够达到相辅相成的效果。

深海鱼油与卵磷脂一同服用的*，也是西方国家现今*为流行的深海鱼油的吃法。中老年朋友尽可能的在早晨空腹的时候服用1粒鱼油，2粒卵磷脂，晚上在饭后2小时再服用2粒鱼油，2粒卵磷脂胶囊。这样的滋补方法比较有效。