海苔吃多了有什么坏处
海苔是一种有着很高营养价值的食物,但是在平时的食用过程中,对于海苔的摄取也是有限的,海苔如果摄取的过多,对于身体也是有坏处的,那么海苔吃多了有什么坏处呢?下面就来详细的说一下海苔吃多了的危害:
1、产生甲状腺癌
海苔产品里面碘含量十分的丰富,要知道人体碘含量过高,对于甲状腺癌发病有着激发的作用。而海苔里面所含有的碘和雌激素正是甲状腺癌出现的两大诱因,所以说海苔是不能吃太多的,尤其是小孩子要格外的注意。
2、导致血压上升
海苔食品中的盐也是比较多的,对于高血压患者来说,吃过多的海苔会导致饮食中钠盐过多,导致引起水钠储留,高血压患者的血容量增加,进而血压上升。所以说对于高血压患者,也不应该多吃海苔的。
总结:海苔食品固然营养价值比较高,但是过多食用对于人的身体还是会有影响的,以上介绍的两种危害仅是一方面。小编在这里提醒大家,注意合理食用,尤其是小孩和老人要格外注意。
海苔的营养价值
海苔是一种开袋即食用的零食,海苔具有的营养价值也是比较高的,下面具体来看下海苔的营养价值都有哪些:
1、增强免疫力
海苔所含的多糖具有明显增强细胞免疫的功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力,显著降低进血清胆固醇的总含量。
2、预防缺铁性贫血
海苔中含丰富的矿物质铁,一片海苔铁的含量与一块猪肝差不多,2片紫菜相当于3瓶牛奶和一个鸡蛋。因此女性食用海苔可以预防缺铁性贫血,相对来说这方面海苔的营养价值还是蛮高的。
3、抗癌作用
海带由紫菜烤制而成,其中含有脂溶性活性化学成分,其中溴酚类化合物和类胡萝卜素具有抗癌作用,有助于防治脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等。
4、益于幼儿生长发育
海苔中的牛磺酸除了有益心脏健康,对婴幼儿神经系统发育有促进作用,可以增强儿童记忆力,还能促进视网膜和视力发育,预防预防胆结石。
总结:海苔的营养价值还是蛮高的,以上介绍的仅是海苔部分比较特别的营养功效,更多食用海苔食品的好处,这里就不一一介绍了。