花卉生产与花艺专业培养目标 花卉生产与花艺专业知识能力有哪些？

培养目标

培养面向园林行业、花卉相关产业，符合花艺企业、环境装饰企业，花卉生产和销售等相关单位岗位需求，掌握花卉生产、园林花卉造景、花艺设计等知识和技术技能，面向风景园林绿化工、花卉工、植物景观设计员、花艺装饰设计师、园林植物保护工等岗位群，能够从事花卉种植、养护、销售、花艺制作、花卉装饰应用、花卉产品营销等工作及管理等岗位，能下得去、留得住、用得上，懂花卉、精花艺、善经营、会管理的第一线需要的高素质复合型技术技能人才。

知识能力

花卉生产与花艺专业主要培养精品花卉生产，花卉经营及花艺设计与制作等知识能力的高等技术应用型人才。学生需掌握花卉苗木繁育与生产技术、实用植物技术、园艺植物保护技术、设施园艺、插花与花艺设计、花期调控技术和植物组织培养技术等能力。