“发往黑龙江的蔬菜用保温箱,其他地方的用普通纸箱……”1月29日,在北镇窟窿台蔬菜批发市场张谦货站里,工人一边分装辣椒一边对记者说。临近春节,作为东北最大的产地型蔬菜批发市场,这里的辣椒、芸豆等暖棚蔬菜销量巨大,这些错时上市的蔬菜既保证了春节市场的供应,也给当地农民带来了丰厚的收益。
“我们市场里的蔬菜都是论车卖的,蔬菜最多在仓库里放一晚,很多当天运来就卖到全国各地了!”批发商张谦介绍,春节是市场比较繁忙的时间,周边农户种植的大批暖棚蔬菜下架,市场需求很大。“抓的就是春节这个时间点,错时上市的暖棚蔬菜能卖个好价钱!”菜农吕红炎介绍,他家的暖棚是一年三季,春秋的两季种香瓜,春节前这季种辣椒,销路根本不愁。
蔬菜卖得好离不开经纪人。在窟窿台蔬菜批发市场,很多经纪人常年住在市场里。在二宝货站,本溪的蔬菜经纪人丁用正帮忙给一堆堆辣椒盖上棉被,“盖上被子防冻。这批菜我已经预订了,今天晚上就运往本溪销售。”他说。据了解,春节期间市场天天营业,每天的销售量会更高。
“我们的蔬菜销售辐射全国300多个大中城市,年交易量占东北三省30%以上。市场常驻客商3000余人,年交易量48万吨,年成交额14.6亿元,实现了春菜北销和秋菜南销的大流通格局。”窟窿台蔬菜批发市场相关负责人介绍,春节前夕,市场加强巡查,确保蔬菜质量,同时免费开展基地检测和市场抽测工作,对产地环境、农产品认证(绿色、有机、无公害)、农产品加工及仓储运输标准化建设等方面进行全面管理。(记者 崔治)